Cukkinis-baconos csirketekercsek Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Ismét egy szuper egyszerűen elkészíthető csirkemell receptet hoztam. Alig kell hozzá néhány dolog, pikk-pakk kész és az eredmény egy nagyon mutatós étel. Legyen az egy baráti összejövetel, egy kerti parti vagy csak egy szimpla hétköznapi vacsora biztos, hogy nem marad el a siker.

Következő alkalommal, mindenképpen grillezni fogom faszén felett, de most jobb híján maradt a sütő… viszont aki teheti,  mindenképpen készítse szabad tűzön.

 

image-0.02.01.ff9e2f5a5b7e6df802a76e28ed7ea0dff143c5d664c93e99743225c0d28b8852-V-2

 

Hozzávalók:

60 dkg csirkemell filé

1 kisebb cukkini

bacon

Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors

 

Elkészítés:

A csirkemellet egy éles kés segítségével, hosszában vékony szeletekre vágom, enyhén megklopfolom, sózom, borsozom.

 

image-0.02.01.117e9b12f9a7ebaa727b851ca2012af8e1a507c911f9495be51cf7bcaa369510-V-2

 

A cukkinit egy zöldségpucoló segítségével vékony szeletekre vágom,

 

image-0.02.01.7e35da33a9da7b879970d873868d8020fa0d04934e647f020b38e5efe3d1a441-V-2

 

előkészítem a bacont.

 

image-0.02.01.82de941897f2227476392db70b54e1117d19b791e01670f10d1e4b9de5458a6c-V-2

 

Jöhet a tekercselés. Leteszek egy csirkemellet, rá egy szelet cukkinit, egy bacont és szépen feltekerem, mint a palacsintát úgy, hogy a keskenyebbik vége essen belülre.

 

image-0.02.01.fd8569ed5b8f273a127d72879f5639e17d0d1d3462dd5103c3e6b0a54fd6d94c-V-2

 

Ha feltekertem, óvatosan kettévágom, vigyázva, hogy ne csússzon szét, oldalára fordítom a “csigákat” és saslikpálcával átszúrom. Egy pálcára én három tekercset húztam.

 

image-0.02.01.663df04f4bed42874f237389a0f225656920894f0c8f7d7e168751bf7e542f4c-V-2

 

Ha az összes csirkemellel készen vagyok, tepsire sorakoztatom a pálcákat és 180 fokra előmelegítette sütőben, légkeveréses fokozaton, 35 perc alatt készre sütöm. A tepsire helyezhetünk zöldségeket, hogy a csirkével együtt süljön.

Ízlés szerint, friss salátával, krumplipürével, hasábburgonyával, rizzsel kínálom.

Jó étvágyat kívánok!

 

Elkészítési idő: 50 perc

 

KÖVESS minket a FACEBOOK-on INTAGRAM-on és a YouTube-on is!

 

KATTINTS további zöldséges csirkemell receptekért:

Zöldséges csirkés egytál – VIDEÓVAL!

Zöldséges töltött csirkemell – VIDEÓVAL!

Lecsós csirkemell

 

 

 

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!