Gastrohobbi

Gyümölcsös túrótorta sütés nélkül – VIDEÓVAL!

  Fantasztikus gyümölcstorta 15 perc alatt és még a sütőt sem kell bekapcsolnod!   Szerencsére nem vagyok egyedül azzal a tulajdonságommal, hogy nem igazán vagyok mestere a süteményeknek és nagyon más állapot kell ahhoz, hogy neki álljak sütni, nah de semmi probléma, éppen az ilyen esetekre találták ki a sütés nélküli desszerteket, azon belül is… Tovább »

Barackos álom – VIDEÓVAL!

  Ezzel a desszerttel mindenkit elvarázsolsz!   Ezek az egyszerűen finom desszertek az én nagy kedvenceim. Először is, nem kell hozzá tésztát készíteni, ez már jól indul. Másodszor, van benne barack, akkor ez már csak jó lehet. A fahéjt imádom, a karamellért rajongok, a vanília fagyiról meg már ne is beszéljünk…szóval a név nagyon találó,… Tovább »

Cseresznyés pite – VIDEÓVAL!

  Ez a pite garantáltan a nyár slágere!   Ami a legjobb ebben a receptben, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, szinte elronthatatlan és nagyon finom sütemény lesz a végeredmény. Valójában ez egy palacsinta tészta, amibe belepakolhatunk bátran bármilyen szezon gyümölcsöt, illetve télen egész nyugodtan készülhet fagyasztott vagy lecsepegtetett konzerv gyümölcsből. Nem mondom, hogy feltaláltam vele az… Tovább »

Egyszerű túrótorta

  Ez a lisztmentes sütemény garantáltan a nyár slágere lesz!   Hihetetlen, hogy mennyire egyszerű elkészíteni, milyen finom és még liszt sem kell hozzá. Ízlés szerint készíthetjük bármilyen szezongyümölccsel. Számomra a tökéletes desszert.     Hozzávalók: Tészta: 3 tojás 12 dkg barna cukor 10 dkg lm vaj 1 csomag gm vaníliás pudingpor 1 ek gm… Tovább »

Császár morzsa – VIDEÓVAL!

  Így lesz tökéletes a császármorzsád!   Az amerikai palacsinta után a másik nagy kedvencem, ami az édes reggeliket illeti. Legjobban házi készítésű lekvárral és egy kis fahéjas cukorral meghintve szeretem… sokáig tartott, mire sikerült egy olyan receptet összehoznom, ami számomra tökéletes, de ez most már közel jár hozzá, így jó szívvel ajánlom Nektek is…. Tovább »

Amerikai palacsinta – VIDEÓVAL!

  “Az eperszezon királynője ez a különleges desszert!” Az amerikai palacsinta bármikor, bármilyen mennyiségbe jöhet, de leginkább gyümölccsel. A gyümölcsszezon nálunk az eperrel indul, így ilyenkor elkezdem és őszig a barackkal bezárólag, hetente többször is készítem reggelire.  Régóta megvan rá a jól bevált receptem, hogy hogyan tudok pille könnyű tésztát készíteni és a recepten soha… Tovább »

Húsvéti batyuk – VIDEÓVAL!

  “Ezekkel a batyukkal Te leszel a Húsvét sztárja!”   …és tényleg! Ezekkel a kis töltött tésztákkal mindenkit leveszel majd a lábáról. Általában a nagyon különleges és különösen finom süteményekkel az a gond, hogy szörnyen macerásak, órákig készülnek, dagaszt, önt, ideken, oda kavar… ez pedig nagyon nem az én pályám, így most hozta Nektek egy… Tovább »

Húsvéti muffin aszalt gyümölcsökkel – VIDEÓVAL!

  A muffin egy nagyon közkedvelt sütemény. Amellett, hogy nagyon egyszerű elkészíteni, gyönyörű szép sütikék kreálhatóak. Hoztam most nektek egy liszt mentes változatot, ami nekem az egyik kedvenc alap receptem. Szoktam úgy is készíteni, hogy megtöltöm finom, házi szilvalekvárral és a tetejére csak rákenem a krémet, de most inkább aszalt gyümölcsöket raktam a tésztába, így… Tovább »

Képviselőfánk házilag

  Bátran állítom, hogy a képviselőfánk az egyik legnépszerűbb cukrászati termék, melynek rajongótábora 3-99 éves korig definiálható. Sokszor el tudok csodálkozni azon, hogy egy ennyire egyszerű édesség, hogy lehet ennyire finom… arról már nem is beszélve, hogy a tészta sem bővelkedik alapanyagokban… A sütemény három fő pontja egy könnyed égetett tészta, finom vanília krém és egy… Tovább »

Húsvéti magvas kréker – VIDEÓVAL!

  “Ez a magvas kréker nem hiányozhat a húsvéti asztalról!”   A szendvics falatkák után, talán a második legnépszerűbb Húsvéti csemegék a mindenféle sós ropogtatni valók, így most ehhez hoztam egy jó kis receptet. Ez egy általam nagyon kedvelt tészta, szuper egyszerű összeállítani és nagyon könnyed, porhanyós “kekszeket” tudunk készíteni pillanatok alatt. Az, hogy éppen… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!