Gastrohobbi

Csikóstokány GastroHobbi módra – VIDEÓVAL!

  Mutatjuk mire használd a maradék lecsót!   A tokányokat nagyon szeretem és Veletek is igyekszem minél több receptet megosztani tokány fronton. Ízlés szerint készítheti mindenki sertés húsból, pulykából, nekem most a csirkemellre esett a választásom, mert ez a hús gyorsan elkészül és hétköznap este pont erre volt szükségem. Télen használhatunk hozzá befőtt lecsót, de most,… Tovább »

Sertésszűzragu zsenge zöldborsóval – VIDEÓVAL!

  Mutatjuk, hogy készíts isteni sertésszüzet!   A sertésszűz nagy kedvencem. Most egy nagyon egyszerű receptet hoztam Nektek, amit gyakran készítek, főleg olyankor amikor szezonja van a zöldborsónak.      Hozzávalók:  60 dkg sertésszűz 1 fej vöröshagyma 1 tk pikáns mustár 1 tk magos mustár 2 dl száraz fehérbor 1 ek friss majoranna 1 ek rizsliszt… Tovább »

5 tipp, hogyan készítsünk tökéletes rostélyost – VIDEÓVAL!

  Így készíts tökéletes rostélyost!   Annak ellenére, hogy ritkán hozok marhahús receptet, nagyon szeretem. Az egyik kedvencem a rostélyos. Hosszú időn keresztül kísérletezgettem, hogy hogyan tudom tökéletesre készíteni még végül be kellett látnom, hogy erre is igaz a kevesebb néha több  elv és a legjobb, ha hagyományosan készítem, csak sóval és természetesen grillen.  … Tovább »

Nagyon szaftos gombás csirke – VIDEÓVAL!

  Így készíts nagyon szaftos csirkét!   Mindig nagy elismerés számomra mikor a Páromnak ízlik a főztöm. Általában szokta szeretni is, dicsérni is, de néha napján van, hogy tudom überelni magam és olyankor hallom a hangján, hogy azok az elismerő szavak mások. Amikor nagyon ízlik Neki valami… amikor valami “tízes”, olyankor tudom, hogy most nagyon… Tovább »

Grillzöldségek sütőben

  Így készíts tökéletes grillzöldségeket sütőben!   Tudom, hogy ilyenkor nyáron, a nagy melegben, sokan nem szeretik bekapcsolni a sütőt, de az is igaz, hogy a nehéz ételeket sem szeretjük, sokkal jobban esnek, az egyszerű, könnyű fogások. Hoztam Nektek egy jó megoldást kompromisszumra… a sütőt elég bekapcsolni 10 percre és könnyed, roppanós zöldségeket ehetünk ebédre,… Tovább »

Csirkés brokkoli csőben sütve – VIDEÓVAL!

  Így még tuti nem készítetted a csirkemellet!   Lustaság a tetőfokára hág… általában mindig abból születnek a legjobb ételek, amikor se főzni, se vásárolni nincsen kedvem és abból főzök, amit itthon találok. Ez a mostani is tökéletesen megfelel ennek az elméletnek. Volt itthon egy fej brokkoli, egy kis lemaradt csirkemell… kapott még egy kis… Tovább »

Sajtos-bacönös csirkemell batyuk csőben sütve – VIDEÓVAL!

  Így készíts mennyei csirkemellet!   A mustár és a csirkemell szerintem mindig jó kombinációi, szerintem nagyon jól illenek egymáshoz… főleg ha még megbolondítjuk egy kis friss kakukkfűvel és baconnel. Ez a recept nagy kedvencem, rendszeresen készítem baráti összejövetelek alkalmával is, mert könnyedén lehet nagy mennyiségű ételt készíteni, ami nem mellékesen nagyon finom. Eddig még… Tovább »

Penne milánói módra – VIDEÓVAL!

  Így készíts isteni tésztát 30 perc alatt!   Egy finom tészta recept mindig jó szolgálatot tesz a hétköznapok forgatagába, főleg ha olyan egyszerű elkészíteni, mint ezt a pennét! A titok valójában a sonkában rejlik, ha jó minőségű sonkát használunk, akkor nagyon finom étel kerül a tányérra. Annyival még megbolondítottam, hogy miután elkészült az étel,… Tovább »

Színes csirkés “one pot” tészta – VIDEÓVAL!

  Így készíts szuper finom csirkés tésztát nagyon egyszerűen!   Mivel szoktátok szeretni az ilyen “one pot” recepteket, ezért hoztam Nektek megint egyet. Meg kell mondjam ez a paprikás verzió nagyon jól sikerült. A zöldségek kellemesen ropogtak és a fűszerek egészen magasra emelték az ízélményt ami a főzés végén várt ránk. Jó szívvel ajánlom ezt… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!