Gastrohobbi

Toszkán zöldséges lepény – VIDEÓVAL!

  Ez a lepény garantáltan a nyár slágere!   Imádom az ilyen egyszerűen gyors recepteket. Egy levelestészta, némi ízlés, egy kis fantázia és kész is a fantasztikus lepényünk. Az a jó az ilyen ételekben, hogy kb. mindent rátehetünk amit szeretünk, gyorsan kész és semmi macera. Én most az egyik kedvenc válaogatásomat hoztam Nektek, de szívesen… Tovább »

BBQ csirkemell nektarinnal – VIDEÓVAL!

  Így készíts fantasztikusan finom bbq csirkemellet!   Többször írtam már Nektek, hogy sokáig nem voltam nagy rajongója a hús-gyümölcs kombinációnak, ellenben nem is olyan régen megtört a jég és azóta előszeretettel készítek ilyen ételeket. Ez a mosatni nem egy nagy talány, ám annál finomabb. Ne kérdezzétek, hogy hogy jutott eszembe a nektarinhoz bbq szószt… Tovább »

Szaftos csirkemell a nyár ízeivel – VIDEÓVAL!

  Mutatjuk, hogy készíts szuper szaftos csirkemellet!   Már-már szenvedélyemmé válik és egy újabb hobbi kerekedik abból, hogy hogyan készítsek finomabbnál finomabb csirkemellet, minél változatosabban. A két kedvenc nyári zöldségem a paradicsom és a paprika. A lecsó nálam minden formába jöhet, minden verzióját imádom, ebből kifolyólag imádom azokat a recepteket, amiben ezek az ízek vannak…. Tovább »

Csikóstokány GastroHobbi módra – VIDEÓVAL!

  Mutatjuk mire használd a maradék lecsót!   A tokányokat nagyon szeretem és Veletek is igyekszem minél több receptet megosztani tokány fronton. Ízlés szerint készítheti mindenki sertés húsból, pulykából, nekem most a csirkemellre esett a választásom, mert ez a hús gyorsan elkészül és hétköznap este pont erre volt szükségem. Télen használhatunk hozzá befőtt lecsót, de most,… Tovább »

Penne milánói módra – VIDEÓVAL!

  Így készíts isteni tésztát 30 perc alatt!   Egy finom tészta recept mindig jó szolgálatot tesz a hétköznapok forgatagába, főleg ha olyan egyszerű elkészíteni, mint ezt a pennét! A titok valójában a sonkában rejlik, ha jó minőségű sonkát használunk, akkor nagyon finom étel kerül a tányérra. Annyival még megbolondítottam, hogy miután elkészült az étel,… Tovább »

BurgerDog – VIDEÓVAL!

  Ezt neked is ki kell próbálni!   Nem tudom, hogy Ti, hogy vagytok vele, de én nagyon szeretem a hot-dogot és imádok azzal kísérletezgeti, hogy hogyan lesz még finomabb, még különlegesebb. Ezúttal, teljesen más dimenziókba sikerült röppenni és egy fantasztikus vacsora lett a végeredmény.   Nem volt itthon virsli, ellenben volt darált hús… nem… Tovább »

Csirkemell stroganoff módra – VIDEÓVAL!

  Így készíts isteni csirkemellet 30 perc alatt!   A stroganoff mártás nagyon sokáig az egyik kedvenc ételem volt, majd egy időre feledésbe merült. Egyik nap mikor azon agyaltam, hogy milyen újdonságot hozzak Nektek, ami biztos sokak kedvence lesz, eszembe jutott ez a mennyei étel és nem is kellett sokáig győzködnöm magam, hogy elkészüljön, hiszen… Tovább »

Gombás csirkeragu – VIDEÓVAL!

  Az egyik legjobb dolog ami a csirkével történhet!   A csirkemell rajongóknak egy újabb harminc perces recepttel bővül a repertoár, méghozzá nem is akármilyen étellel. Hihetetlen, hogy mennyire egyszerű és ehhez mennyire finom. Csak ettem és alig tudtam abba hagyni. A pirított gomba a paprika krémmel, egészen mennyei… Ragozni most nem fogom, feltétlen próbáljátok… Tovább »

Paprikás csirkeragu – VIDEÓVAL!

  Ez a csirkemell Neked is a kedvenced lesz!   Nem, ez nem a paprikás csirke, vagy a csirkepaprikás… ez most egy teljesen más jellegű étel, de egy közös pont mégis van az előbb sorolt társaival, mégpedig az, hogy nagyon finom.   Felfedeztem a szekrényben a korábbi beszámolómban mesélt Pálmaház Herbárium-ban beszerzett kézműves bio paprikakrémet és olthatatlan… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!