Gastrohobbi

“Skót” spagetti

  Igazi, hónap végi spórolós recept! – és milyen finom…. Vannak napok, amikor jól esik készíteni valamit abból ami itthon van. Gondolkodás, mérlegelés és megszokás nélkül… csak elengedni a fantáziánkat és mehet bele minden, amit jónak látunk. Ezeken a napokon, ezekből az ételekből születnek a nagy kedvencek… … így volt ez most is. Egy kis… Tovább »

Varázslatos kelbimbós egytál pirított sonkával – VIDEÓVAL!

  Így hasznosítsd újra a maradék húsvéti sonkát! Igazi egyszerűen finomat egészségesen recept. A kelbimbó gyerek korom óta nagy kedvencem, sülve, főve, párolva, jöhet akárhogy, de ez a pirított változat egyszerűen fantasztikus. Amellett, hogy nagyon egyszerű elkészíteni és még a legzűrösebb nap után is belefér, hogy arra a húsz percre, amíg összedobjuk, megfogjuk a fakanalat,… Tovább »

Különleges tepsis krumpli, maradék húsvéti sonkából – VIDEÓVAL!

  Ezt a fantasztikus tepsis krumplit készítsd a maradék húsvéti sonkából! A húsvéti sonka szent és sérthetetlen, de legalábbis kidobni vétek, így nagyon jól jönnek ilyen tájt ezek a “hogyan hasznosítsuk újra a sonkát receptek!”     Hozzávalók: 80 dkg burgonya 12 dkg natúr lm krémsajt 1 ek majoranna 40 dkg házi sonka 2 ek… Tovább »

Mustáros csirkecombok rozmaringos édesburgonyával

  “A húsvéti sonka előtt még jöjjön egy fantasztikus csirkecomb vacsora!”   A csirke felső comb a kedvenc csirke “alkatrészem”, nagyon finom szaftosra meg lehet sütni és remekül ízesíthető. A natúr mustáros pác az egyik nagy favoritom. Szinte minden húshoz illik és talán az egyetlen dolog ami nálam mindig van otthon. Köretként az édesburgonyát választottam,… Tovább »

Legényfogó csirkés penne – VIDEÓVAL!

  Ezt Neked is ki kell próbálni, ha szereted a sajtos-csirkés tésztát!   Általában hetente egyszer készül tészta. Lassan már-már hobbit űzök abból, hogy egyre több verzióját kifejlesszem a csirkés tésztáknak és most – remélem sokak örömére – ismét egy remek összeállítást sikerült összehozni. Gyakran döbbenek rá, hogy mennyivel másabb étel kerekedik, ha az összetevők… Tovább »

Sonkás csusza csőben sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!

  Hamarosan ránk köszönt az egyik legnagyobb vallási ünnepink, a Húsvét. Mint a legtöbb ünnepnek, ennek is meg vannak a jellegzetes ételei, amiből az elkövetkezendő időben igyekszem minél többet hozni Nektek, hogy ötleteket adjak a menühöz, de ezzel a recepttel most kicsit előre szaladunk, mert ez már a maradék húsvéti sonka felhasználására inspirál. Bár a… Tovább »

Görög csirkés egytál Gm – VIDEÓVAL!

  Újabb szuper recepttel bővülünk egytálétel fronton és nem is akármilyen recepttel. Úgy indult, hogy ennék valami sajtosat meg olíva bogyót, de most nem a “nyúlós” sajtra vágytam úgyhogy ez most nem a szokásos tészta, de annál finomabb. Remek étel, melegen és szuper hidegen, így leginkább mint egy finom tésztasaláta.  Ez az étel várakozáson felül teljesített… Tovább »

Fokhagymás csirkés tészta csőben sütve Gm

  Egy gyors tészta recept sokszor életet menthet, ezért is van, hogy igyekszem minél több ötletet kitalálni, hogy hogyan készüljön fél óra alatt remek csemege. Ezúttal sem vittem túlzásba az ötletelést, néhány kedvenc alapanyag, egy kis keverem kavarom, ide öntöm, oda szórom, bedugom a sütőbe és már kész is a fantasztikus fogás, amit jó szívvel… Tovább »

Joghurtos-csirkés tészta csőben sütve GmLm – VIDEÓVAL!

  A hétvégi nagy sütés főzésből maradt egy kis ez meg az, így vacsorára készítettem egy mindent bele tésztát. Minden háziasszonynak van egy-két jól bevált receptje a maradékok újrahasznosítására és ezek a receptek mindig nagyon jól variálhatóak, annak megfelelően, hogy éppen mi lapul a hűtőben. Én legjobban a tésztás ételeket szeretem variálni. Lehet ez annak… Tovább »

Fokhagymás-paradicsomos tészta csőben sütve Gm&Lm

Nosza, így kell elkummantani a vacsora főzést, aztán pedig bezsebelni az elismerő szavakat. Tegnap szépen, ahogy azt jó háziasszony módjára kell, bevásároltam a vacsorához, az Uracskám elment edzésre…úgy voltam vele, hogy mire haza ér (23:00 jó esetben), frissen meleg készítem a vacsorát…nem is volt ezzel baj addig, amíg nem fáradtam be…olvasgattam, játszottam a kutyikkal, nézegettem… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!