Cukkinis rántotta Gm&Lm

  A reggeli rántotta receptekből sosem elég, így most itt egy újabb finom csemege, amit pikk-pakk kész és ha ezt kínáljuk reggelire, a siker garantáltan nem marad el. A rántotta nekünk alapvető reggeli, gyakran készítem, így igyekszem minél változatosabb formáit kitalálni. Készítettem már máskor is cukkinivel és nagyon szeretem, de ide még sosem írtam le,… Tovább »

Szendvics újratöltve Gm&Lm – VIDEÓVAL!

  Melegszendvics receptből soha nem elég… szerencsére remekül variálható, így mindig születik egy-egy újabb ötlet, hogy hogyan lehetne másképpen készíteni, de legyen mégis nagyon finom. Én személy szerint nagyon szeretem a tojást mind a szendvicsen, mind a pizzán, így nagy kedvencem minden olyan változat, amin helyet kap a tojás. Ezúttal nem főztem elő, inkább csak… Tovább »

Töltött tojás Gm&Lm

A mai reggel tanulsága, hogy a szokásos reggeli főtt tojást néhány perc alatt, egy-két alapanyaggal remekül felturbózhatjuk. Amíg az uram elment a kutyikákkal sétálni, odadobtam néhány tojást főni, aztán rájöttem csaknem szúrom ki a szemét így szombat reggel egy kemény tojással… dobtam hozzá egy kis ezt azt, visszatöltöttem és kész is volt a fejedelmi reggeli…… Tovább »

Tojásos baconös palacsinta GastroHobbi módra Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Eszméletlen, hogy mennyire megkívántam a tükörtojást baconnel, nah de nem volt itthon kenyér…oda se neki, majd csinálunk és már jött is az ötlet, hogy olyan jól sikerült legutóbb az amerikai palacsinta, hogy elkészítem a sós verziót és tökéletes lesz kenyér pótlónak… …így esett, hogy palacsintával ettem a tükörtojást és fogom is még gyakran a jövőben,… Tovább »

Töltött bundáskenyér – VIDEÓVAL!

A bundáskenyér, igazi nagy kalasszikus. Talán az egyetlen étel, amiért gyerek korom óta ugyan azzal a lelkesedéssel rajongok. Még itt van a számban a menzás bundás kenyér íze és ahogy lekísérem azzal az igazi, íztelen teával, amit szintén imádtam. Mundáskenyérből is készítettem már több verziót, de ez a mostani valami eszméletlen. Az egyik legfinomabb bundáskenyér… Tovább »

Omlett kosárkák gazdagon Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Végy két szelet bacon szalonnát, bélelj ki vele egy szuflé formát, tégy bele karikára vágott újhagymát, paradicsom szeleteket és minden felaprított földi jót, mi szem szájnak ingere és amit találsz a hűtödbe, majd verj fel egy tojást egy csipetnyi sóval, öntsd a formába, tetejét hintsd meg reszelt sajttal, vagy tégy rá egy szeletke camembert. Természetesen… Tovább »

Sajttal sült serpenyős burgonya Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Írta kömmentbe valaki, hogy “Ez a nézzük meg mi van a hűtőben és dobjunk össze belöle vmit… mindegy mit…” és igen, tagadhatatlanul ez egy ilyen recept. De ilyen recept minden háziasszonynál születik, főleg ha január 01. van, szinte semmi nincs nyitva és egyébként kedve sincs az embernek kimozdulni, de természetesen farkas éhes… mert, hogy így… Tovább »

Reggeli “pizza” Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Ismét egy jó alternatíva a pizzára, amihez sem élesztő, sem liszt nem kell. Igazából inkább tócsni, mint pizza, de már nem kereszteljük át. Nagyon egyszerű recept és változatosságnak tökéletes.      Hozzávalók: 80 dkg burgonya 4 tojás 20 dkg reszelt sajt 10 dkg sonka 5 dkg bacon Ízlés szerint só és frissen őrölt tarka bors  … Tovább »

Szívecskés rántotta Gm&Lm – VIDEÓVAL!

A szívecskés reggelik számából sosem elég, így a szívecskés receptekből is, úgy jó, ha minél több van a tarsolyban. Évek óta nagy kedvencem a szívecskés tükörtojás, amit szívesen készítek a Páromnak, magamnak, ha vendégek vannak. Jópofa és kedves dolognak tartom. Ma reggel is arra készültem, hogy meglepetés reggeli készül, de úgy voltam vele, hogy most… Tovább »

Szendvics extrákkal Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Mit is értek extra alatt?… mindent ami nem a szokványos, szendvicskrém, sonka, zöldség… szóval ebben a receptben extra, hogy vajjal pirult, nem sütőbe, nem melegszendvics sütőbe, hanem grillserpenyőn! Fontos szempont, nagyon finom! Ennél már csak az lenne jobb, ha vaslapon készülne, de mivel az nincs – még!! Remélem egyszer lesz! – marad a grillserpenyő, abból… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!