Bolognai penne Gm&Lm – VIEÓVAL!

img_6340 Most vettem észre, hogy még nem is írtam receptet a bolognai penne videóhoz, úgyhogy gyorsan pótolnám is, nehogy ezen múljon az elkészítése ennek a finomságnak. Mint ahogy általában szoktam, most sem írom, hogy ez az eredeti bolognai recept, mert biztosan nem és abból a bizonyos eredeti receptből is valószínűleg létezik jó néhány, de azt írhatom,… Tovább »

Toszkán csirkeragu Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6726 Hogy mitől Toszkán? Nem tudom, de jól hangzik és ennek a finom ételnek, illett hangzatos nevet adni… van benne oreganó, szóval így lett Toszkán… nem baj, ha nem értitek a logikámat, én sem… a lényeg, hogy nagyon finom az étel, megszokottak szerint roppant egyszerű elkészíteni és nem is túl időigényes, így hangzatos név ide vagy… Tovább »

Roston csirkemell fokhagymás szósszal Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6630 Fokhagyma?… ha tehetném mindenbe tennék. Imádom, a kedvenc “fűszerem”… és ez a fokhagyma szósz, egyenesen isteni. Megint egy nem túl bonyolult sőt, nagyon egyszerű recept, amit bárki el tud készíteni… pont ilyenek kellenek egy-egy nyüzsis hétköznapon, amikor se ötletünk se kedvünk főzni. Most használtam először barna rizslisztet és biztos, hogy nem utoljára. Nagyon finom krémes… Tovább »

Mézes-mustáros csirkemell Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6592 A vasárnapi ebédet is el lehet készíteni fél óra alatt és nem kell, hogy egész nap a konyhába álljunk. Ez a mézes-mustáros csirkemell éppen megfelelő recept, hogy elvarázsoljuk a családot és az ebéd készítés mellett legyen időnk pihenni is vagy mondjuk olvasni egy jó könyvet. Nem is szaporítom a szót, jöjjön a recept, hogy ebédre… Tovább »

Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6508 Személy szerint, nagyon szeretem a savanyú káposztás ételeket és így télen igazán nagy szezonja van. Ez a recept az egyik nagy kedvenc, a köménytől és a fokhagymától olyan finom pikáns lesz a káposzta, hogy bármilyen mennyiségben képes vagyok befalatozni. Nem egy nagy varázslat ez a recept sem, úgyhogy ha szeretitek a csirkecombot és a savanyú… Tovább »

Cukkini tócsni Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6493 A kumplis változat elnevezése tájegységenként változik, de egy dolog állandó, hogy szinte mindenki szereti. Ez nagyon egyszerű és olcsó étel nálunk most cukkinivel készült, egy kevéske parmezánnal, de anélkül is ugyan olyan finom. A lényeg a cukkinin van… én legalábbis imádom, sokkal jobban szeretem, mint a burgonyás változatot. Ritkán készítek olyan ételt, amit bő olajban… Tovább »

Dupla sajtos csirkés szendvics Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6449 A szendvics recept mindig jól jön. Imádom a finom ételeket, de még mindig a finom szendvicsek a legnagyobb kedvenceim. Igyekszem minél változatosabban készíteni, ötletelni, hogy hogyan tudok újra és újra valami újdonsággal előrukkolni. Nálunk a szendvics egyik legfontosabb alapanyaga a sajt, az pedig minden mennyiségben. Most kicsit elrugaszkodunk az általános sonka/sajt verziótól és sütünk egy… Tovább »

Omlett kosárkák gazdagon Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6350 Végy két szelet bacon szalonnát, bélelj ki vele egy szuflé formát, tégy bele karikára vágott újhagymát, paradicsom szeleteket és minden felaprított földi jót, mi szem szájnak ingere és amit találsz a hűtödbe, majd verj fel egy tojást egy csipetnyi sóval, öntsd a formába, tetejét hintsd meg reszelt sajttal, vagy tégy rá egy szeletke camembert. Termésszetesen… Tovább »

Sajtos-gombás spagetti Gm&Lm – VIDEÓVAL!

img_6236-2 Néha jó hús mentes ételt enni, nah meg persze nem is volt itthon hús, úgyhogy maradt pótlásnak a gomba, meg egy kis aszalt paradicsom. Ez egy nagyon egyszerű étel, jó formán még receptet sem igényél, de azért csak lepötyögöm a hozzávalókat, hátha valakinek szüksége lesz rá, hogy elkészítse. Tudom a gomba megosztó alapanyag, de titkon… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!