Füstölt tarjás penne Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Tegnap este, mikor megálmodtam ezt a fantasztikus tésztát, két dolog lebegett a szemem előtt. Az egyik, hogy elhasználjam végre a hűtőben lévő maradék savanyú káposztát, a másik pedig – mivel hulla fáradt voltam-, hogy ne kelljen negyed óránál többet foglalkozni a vacsorával. Mind a két dolog sikerült és még hozzá társult egy fantasztikus ízélmény is… Tovább »

Majorannás csirkés tészta Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Ezt a majorannás csirkés tésztát ezer éve készítem, talán az egyik legrégebbi receptem, amit szeretek elővenni alkalom adtán, mikor nincs ötletem, hogy mi készüljön vacsorára. Mivel az a tapasztalat, hogy Ti is szeretitek az egyszerűen elkészíthető csirkés tészta recepteket, ezért készült hozzá videó is, hogy még jobban megkönnyítsük a dolgotokat. Valójában ez egy annyira egyszerű étel,… Tovább »

Chia puding aszalt gyümölcsökkel Gm&Lm

…ez a chia mag őrület, nem is tudom, hogy hol kezdjem. Lehet az lenne a legjobb, ha nem is írnék róla semmit, de az meg hogy nézne ki…szóval kezdem az elején. Egyszer már készítettem egy csokis pudingot belőle, ami akkor nagyon ízlett. Készült róla videó is és a nézettségi adatokból arra következtetek, hogy Ti is… Tovább »

Bolognai penne Gm&Lm – VIEÓVAL!

Most vettem észre, hogy még nem is írtam receptet a bolognai penne videóhoz, úgyhogy gyorsan pótolnám is, nehogy ezen múljon az elkészítése ennek a finomságnak. Mint ahogy általában szoktam, most sem írom, hogy ez az eredeti bolognai recept, mert biztosan nem és abból a bizonyos eredeti receptből is valószínűleg létezik jó néhány, de azt írhatom,… Tovább »

Toszkán csirkeragu Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Hogy mitől Toszkán? Nem tudom, de jól hangzik és ennek a finom ételnek, illett hangzatos nevet adni… van benne oreganó, szóval így lett Toszkán… nem baj, ha nem értitek a logikámat, én sem… a lényeg, hogy nagyon finom az étel, megszokottak szerint roppant egyszerű elkészíteni és nem is túl időigényes, így hangzatos név ide vagy… Tovább »

Roston csirkemell fokhagymás szósszal Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Fokhagyma?… ha tehetném mindenbe tennék. Imádom, a kedvenc “fűszerem”… és ez a fokhagyma szósz, egyenesen isteni. Megint egy nem túl bonyolult sőt, nagyon egyszerű recept, amit bárki el tud készíteni… pont ilyenek kellenek egy-egy nyüzsis hétköznapon, amikor se ötletünk se kedvünk főzni. Most használtam először barna rizslisztet és biztos, hogy nem utoljára. Nagyon finom krémes… Tovább »

Mézes-mustáros csirkemell Gm&Lm – VIDEÓVAL!

A vasárnapi ebédet is el lehet készíteni fél óra alatt és nem kell, hogy egész nap a konyhába álljunk. Ez a mézes-mustáros csirkemell éppen megfelelő recept, hogy elvarázsoljuk a családot és az ebéd készítés mellett legyen időnk pihenni is vagy mondjuk olvasni egy jó könyvet. Nem is szaporítom a szót, jöjjön a recept, hogy ebédre… Tovább »

Csirkecomb savanyú káposzta ágyon sütve Gm&Lm – VIDEÓVAL!

Személy szerint, nagyon szeretem a savanyú káposztás ételeket és így télen igazán nagy szezonja van. Ez a recept az egyik nagy kedvenc, a köménytől és a fokhagymától olyan finom pikáns lesz a káposzta, hogy bármilyen mennyiségben képes vagyok befalatozni. Nem egy nagy varázslat ez a recept sem, úgyhogy ha szeretitek a csirkecombot és a savanyú… Tovább »

Cukkini tócsni Gm&Lm – VIDEÓVAL!

A kumplis változat elnevezése tájegységenként változik, de egy dolog állandó, hogy szinte mindenki szereti. Ez nagyon egyszerű és olcsó étel nálunk most cukkinivel készült, egy kevéske parmezánnal, de anélkül is ugyan olyan finom. A lényeg a cukkinin van… én legalábbis imádom, sokkal jobban szeretem, mint a burgonyás változatot. Ritkán készítek olyan ételt, amit bő olajban… Tovább »

Dupla sajtos csirkés szendvics Gm&Lm – VIDEÓVAL!

A szendvics recept mindig jól jön. Imádom a finom ételeket, de még mindig a finom szendvicsek a legnagyobb kedvenceim. Igyekszem minél változatosabban készíteni, ötletelni, hogy hogyan tudok újra és újra valami újdonsággal előrukkolni. Nálunk a szendvics egyik legfontosabb alapanyaga a sajt, az pedig minden mennyiségben. Most kicsit elrugaszkodunk az általános sonka/sajt verziótól és sütünk egy… Tovább »
Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az NLCafé-ra!